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宠物猪-巴马香猪
作者:www.petsworld.cn  文章来源:www.petsworld.cn  点击数 1531  更新时间:2007-1-19 20:15:01  文章录入:admin

     原产于巴马县瑶族。皮薄、肉嫩、味香。俗称冬瓜猪、芭蕉猪,又称七里香猪。由于采用留子配母的高度近亲繁殖方法而世代相袭,遗传性十分稳定。以玉米、粳米、糯谷及其副产品同野草、青菜喂养,体形矮小,头轻小,嘴细长。头至颈前1/2或1/3处及臀部为黑色。仔猪初生体重约480克,60日断奶体重约4.66千克。成年猪体重50~60千克。断奶乳猪屠宰率47%~50%。胴体瘦肉率为42%。断奶猪烧烤乳猪是名肴。还分布于田阳、田东等地。
     巴马香猪每只仅十千克左右,属珍稀微型猪,以肉香无奶腥味称著于世。其特点是骨细脚矮、皮薄肉嫩、味美无穷。1995年3月在北京人民礼堂召开中国首批百家物产命名会上被国家特产经济专业委员会命名为“中国香猪之乡”称号。 巴马香猪来源于土猪,传说它系野猪驯化而成,群众称之为“冬瓜猪”、“芭蕉猪”或“两头乌”。因其骨细皮酥,肉质细嫩,外地人食之甚感鲜香,逐传名为“香猪”,并于1982年载入《广西家畜家禽品种志》时正式命名为“巴马香猪”。
      巴马香猪,外貌清秀,个体矮、小、短、圆,性野早熟。外貌颜色特征主要表现为两头黑、中间白,部分个体背腰部稍带黑斑,额头有白线或倒三角型白斑,俗称“两头乌”、“芭蕉猪”。小猪被毛稀疏细,有光泽,皮肤红润细腻;成年猪被毛较长。
     巴马香猪还是目前世界上原始品种中最小的品种之一,可广泛运用于医学领域和作为侦缉动物和宠物的开发利用。